La Unidad de Salud Ambiental Control Sanitario e Inocuidad Alimentaria USACSIA, delServicio Departamental de Salud SEDES La Paz en las gestiones 2022 y 2023 cuenta con cuatro áreas que realizan constantes operativos en el Departamento de La Paz.
Dentro de sus áreas está: Servicios de Salud, esta área es la encargada de entregar la Resolución Administrativa para su funcionamiento a los establecimientos de salud públicos y privados (ópticas, centros médicos, entre otros), donde se verifica la prestación de un servicio profesional de calidad, oportuno, equitativo, integral y eficiente a la población.
Otra área es Inocuidad Alimentaria, en el cual se controla que los alimentos sean inicuos para el consumo de la población en cuanto al mantenimiento de limpieza; la separación de alimentos crudos y cocinados; la manipulación de los alimentos para su comercialización.
En cuanto a Carnet Sanitario, esta área se encarga de dotar los Carnet Sanitario a todas las personas que trabajan con la manipulación de alimentos, y por último Salud Ambiental que es la encargada de verificar la calidad del agua y el aire en los establecimientos públicos y privados.
Las cuatro áreas realizan controles permanentes a los establecimientos públicos y privados, verificando el cumplimiento de la normativa vigente con el fin de cumplir con el Plan Estratégico Departamental del SEDES La Paz mediante mandato del Gobernador M. Sc. Santos Quispe Quispe, que es garantizar la Salud de la población consumidora del departamento de La Paz.
